Pašerácký guláš

Hovězí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Osmažíme cibulku,přidáme maso,sůl,kmín,pepř,protlak,mletou papriku,

2 a za občasného míchání a podlévání dusíme do měkka.Měkké maso výjmeme, šťávu zahustíme,provaříme,přidáme orestované žampiony s párky

3 na kjolečka sterilovanou papriku,dochutíme česnekem a majoránkou.

4 Doporučená příloha:

5 Houskový knedlík,chléb, rýže

Pravý hospodský hovězí guláš

cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť. P...

· 00:30

MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...

Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...

Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...

· 00:30 ·

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...