Patrikove rezne

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • panenskej sviečkovej 2 plátky
  • dusenej šunky 4 plátky
  • vajcia 2
  • tvrdého syra 100 g
  • hrsť olív plnených kapiou
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • múka
  • olej

Postup

1 Mäso narežeme na 3 cm široké plátky, jemne ich naklepeme, osolíme a okoreníme.
2 Do misky nastrúhame syr a primiešame vajcia.
3 Rezeň položíme na plátok šunky, obložíme nakrájanými olivami, prikryjeme druhým plátkom šunky, obalíme v múke, namočíme do syrovo-vajíčkového cestíčka a vyprážame.
4 Ako prílohu podávame varené zemiaky s tatárskou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Hovězí tabulová špička se zeleninou
1. Omyjeme maso. Neloupanou cibuli rozpůlí­me a řezné plochy opečeme na suché pánvi dohněda. Mrkev, petržel a celer očistíme, omyjeme a nakrájíme...
03:30
Taškenská roštenka
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred: Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom. Dáme do ch...
03:30 · 00:55
Autentický americký hamburger i s jeho krátkou historií
Na voskový papír vytvarovat velkou placičku z masa (asi 14-15cm) větší než je bulka, protože maso se scvrkne běhen grilování. Nepřepracovat, burg...
03:30 · 00:55
Autentický americký hamburger i s jeho krátkou historií
Na voskový papír vytvarovat velkou placičku z masa (asi 14-15cm) větší než je bulka, protože maso se scvrkne běhen grilování. Nepřepracovat, burg...
03:30 · 00:55
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...