Pečená cibule plněná fetou
Postup
1 Očištěné červené cibule vložíme do vřelé vody, po 15 minutách je vyndáme a necháme vychladnout.
2 Fetu rozmačkáme vidličkou a přimícháme k ní najemno nasekaný koriandr a petrželku.
3 Vysuneme vnitřky uvařených cibulí a rozkrájíme je na droboučké kousky. Ty potom na rozpáleném oleji orestujeme spolu s piniovými semínky. Osolíme, opepříme a také je přimícháme k sýrové hmotě. Nakonec přimícháme i strouhanku.
4 Červené cibule zbavené vnitřků vložíme do pekáče, zakapeme olejem a naplníme je sýrovou směsí.
5 Pečeme 10-13 minut v troubě předehřáté na 190 °C.
6 Před podáváním cibule ozdobíme ještě nadrobno nakrájenou kalifornskou paprikou, rajčátky a petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
Omyté okurky propícháme vidličkou.Vložíme do sklenic nebo kameňáku.Proložíme
je plátky cibule,křenu,případně česnekem.Zalijeme horkým nálevem.Ne...
·
1.
Dýni rozpůlíme, nakrájíme na klínky, vyřízneme měkký střed se semínky a seřízneme slupku. Klínky rozložíme na plech nebo pekáček, zakapeme ol...
· · 00:35 ·
Komentáře