Pečená paprika podľa Ivana

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • paprík 5
  • rajčín 6
  • baklažány 2
  • cibule 2
  • hladká múka
  • soľ
  • petržlenová vňať
  • olivový olej

Postup

1 Papriku a baklažány na sucho pečieme asi 15 minút a pravidelne ich otáčame. Potom ich ošúpeme a vyberieme jadro. Polovicu paprík obalíme v múke a osmažíme na panvici. Šalát pripravíme z nadrobno pokrájanej cibule, petržlenovej vňate, rajčín, soli, upečeného baklažánu a zvyšných paprík.

Mohlo by Vás zajímat

Tekovská „vyhodená“ kapusta
Hrebeňovo nakrájanú slaninku opražíme a vyberieme. Na pustenej masti opražíme pokrájaný cesnak, do ktorého neskôr pridáme papriku. Odstavíme. V...
Pikantní zelí
Pokrájíme cibuli a necháme zpěnit na tuku, přidáme kysané zelí a ostatní pokrájené suroviny a koření. Dusíme cca 15 minut a ke konci přidáme pokr...
 · 00:20 · 
Zelenina ve woku podle Kena Homa
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou. Dále si nakr...
 · 00:20 · 
Töltött cukkini paradicsomos mártással
Első lépésként a paprikákat kicsumázom, egyenesre levágom mindkét végüket, majd 4-5 centi vastag karikákra felszeletelem. Azokat a részeket, amel...
 · 00:20 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...