Pečené brambory s bazalkovým tvarohem
01:00
Postup
1 Nejdříve si připravíme pečené brambory. Tři stroužky česneku oloupeme, prolisujeme do hrnku s olejem a 1 lžičkou soli, promícháme. Nové brambory omyjeme a očistíme kartáčkem, všechny rozpůlíme. Narovnáme je na plech, který jsme slabě potřeli olejem. Brambory potřeme připraveným česnekovým olejem a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme dozlatova a doměkka asi 35 až 40 minut při 200°C v horkovzdušné troubě.
2 Tvaroh s bazalkou si připravíme následujícím postupem. Oloupané 3 stroužky česneku prolisujeme do tvarohu, omytá rajčata nakrájíme nadrobno a bazalku jemně nasekáme. Vše promícháme, osolíme, opepříme.
3 Pečené brambory podáváme horké pouze s bazalkovým tvarohem. Samozřejmě je můžeme doplnit i plátkem pečeného nebo grilovaného masa. Ale i samotné s tvarohem jsou pochoutkou, která vás zasytí.
Mohlo by Vás zajímat
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý.
Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
·
Příprava:
Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky
...
· 00:50
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
·
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře