Pečené mandlové brambory s bazalkou

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 0,25 kg
  • lžíce rostlinného oleje
  • sůl
  • kmín
  • mandlí 10 g
  • Omáčka: kysaná smetana, sůl, bílý pepř, bazalka

Postup

1 Brambory oloupeme a rozpůlíme. Zalijeme je olejem, osolíme, přidáme kmín a pořádně promícháme.Poté vložíme brambory na plech a pečeme na 150 stupňů asi 40 minut. V půlce pečení posypeme mandlovými lupínky (spařené mandle oloupeme a pokrájíme na plátky) a promícháme.
2 Kysanou smetanu smícháme s posekanou bazalkou (nebo sušenou), osolíme a opepříme. Dozlatova upečené brambory dáme na talíř a přelijeme omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · 
Provensálské brambory (zapečené)
Příprava: Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky ...
 · 00:50
Francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na kolečka. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme olejem a střídavě vkládáme ...
 · 
Bramborové šišky s mákem
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...