Pečené zemiaky s bryndzou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Zemiaky v šupke dobre omyté
  • údenú slaninu
  • bryndzu
  • soľ
  • rascu celú

Postup

1 Zemiaky v šupke nakrájame (ozdobným nožom) na väčšie kúsky (štvrtky, osminky, kolieska), vložíme do pekáča, posypeme rascou a dáme do dobre rozohriatej rúry. Po 15. až 20. minútach zemiaky obrátime a navrch položíme plátky slaniny (hrebienky). Keď sú zemiaky a slanina opečené, posypeme bryndzou a dáme na chvíľku zohriať do vypnutej rúry. Posypeme petržlenovou vňatkou (pažítkou, jarnou cibuľkou).

Mohlo by Vás zajímat

Provensálské brambory (zapečené)
Příprava: Nejprve podusíme na oleji cibulku,přidáme pečené vepřové maso dále rajčata naplátky a papriku na nudle a dále česnek nakr.na plátky ...
 · 00:50
Brambory s tvarohem
Takže vezmeme si jednu menší bramboru a tu nakrájíme na tenká kolečka, která poté na páře uvařím v mikrovlnce (prodává se taková speciální plasto...
 · 00:10 · 
Pečené brambory s tvarohovou omáčkou
Omyyté rambory rozkrojíme, rozložíme půlkami dolů na plech vymazaný olivovým olejem. Osolíme, jemně okmínujeme a pečeme v troubě asi hodinu. Příp...
 · 00:30 · 
Pečeně z vařených brambor
Vařené brambory umeleme či nastrouháme. Přidáme krupici a strouhanku. Dále pak usmaženou cibulku, pepř, majoránku, sůl a nešetříme česnekem. Tato...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...