Pečené zemiaky s krabím šalátom
01:15
Postup
1 Zemiaky dôkladne umyjeme. Vo veľkej panvici rozpálime olej a pridáme zemiaky v šupke. Zemiaky posypeme rascou a 20-25 min. opekáme. Nakoniec ich ľahko osolíme. Zeler očistíme, nakrájame na veľmi tenké krátke rezance, na rozpustenom masle krátko orestujeme, zalejeme šťavou z ananásovej konzervy a varíme tak dlho, až sa takmer celá šťava vyvarí. Dusený zeler dáme preč, aby sa ochladil. Konzervovaný ananás a tyčinky Surimi nakrájame na kúsky, zmiešame s ochladnutým zelerom, vmiešame MAGGI Majonézu, osolíme a premiešame. Zemiaky a očistené reďkovky rozložíme na tanier, osolíme a okoreníme. Na umyté šalátové listy rozdelíme krabí šalát a položíme vedľa zemiakov. Pažitku očistíme, jemne nakrájame a posypeme s ňou celé jedlo.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3051 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na plátky. Vajíčka uvarené na tvrdo takisto nakrájame na plátky. Očistený zeler nakrájame na tenké r...
Rozmražené tyčinky nakrájíme na kolečka a celer na nudličky. Z ostatních surovin připravíme dresink, promícháme se zeleninou a krabím masem. Upra...
Do mixéru nastrouháme na jemném struhadle vařený bílek, přidáme vlažné mléko a během mixování přiléváme olej, až vznikne majonéza. Krabí tyčinky ...
Bobule hrozna prekrojíme na polovice, vyberieme jadierka, tyčinky pokrájame na centimetrové kúsky, majonézu zmiešame s korením, soľou, citrónovou...
Komentáře