Peciválky dle tetičky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Uvařené oloupané brambory najemno nastrouháme, přidáme vejce, sůl, polohrubou mouku - vypracujeme bramborové těsto. Z těsta vypracujeme na vále válečky, nožem nakrojíme do poloviny čtverečky. Válečky vložíme na vymaštěný plech a upečeme v troubě do zlatova. Pak čtverečky dokrojíme, vložíme do mísy, zalijeme vroucím (!) mlékem a pod pokličkou protřepeme, aby se mléko vsáklo. Přebytečné mléko slijeme.
2 Na talíři sypeme mákem nebo strouhaným perníkem s cukrem. Výborné zejména pro děti!
Mohlo by Vás zajímat
Takže vezmeme si jednu menší bramboru a tu nakrájíme na tenká kolečka, která poté na páře uvařím v mikrovlnce (prodává se taková speciální plasto...
· 00:10 ·
Připravíme sýrovou omáčku. Uvaříme gnocchi dle návodu.
Na pánev s trochou olivového oleje dáme nejdříve červenou cibuli s česnekem. Poté přidá...
· 00:10 · · 00:40 ·
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
· 00:10 · · 00:40 · · 01:20 ·
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na tenké plátky, případně prolisujeme mřížkou na bramborový salát. Asi tak jednou polovinou brambor pokryjeme...
· 00:10 · · 00:40 · · 01:20 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře