Pepřová roláda z plátků dvou mas s listem kapusty
Postup
1 Z kapusty vyřízneme čtyři větší listy a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Z hovězího roštěnce a krůtích prsou nakrájíme čtyři stejné plátky a rozklepeme na nízké pláty. Pláty masa osolíme. Na plát z hovězího roštěnce vložíme list kapusty a plát z krůtích prsou, zarolujeme, obalíme v barevném pepři a svážeme provázkem. Prudce opečeme na olivovém oleji a dopečeme v troubě. Podáváme s Tatarskou omáčkou Hellmann´s.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V misce smícháme hořči...
Čajovku prohněteme s nasekanou petrželí a paprikou na kostičky. Ochutíme pepřem a natřeme na maso. Rolády pečeme obložené cibulí....
Biztos már más is volt úgy, hogy hatalmába kerítette a hagymás rostélyos gondolata, és addig nem szabadult tőle, amíg jól nem lakott belőle. A ha...
· 01:20 ·
1. NAKLEPTE MÄSO-RUČNE!
Zbavte bifteky prípadného tuku alebo blaniek. Ak ste
mäso vytiahli z chladničky, nechajte ho chvíľu odstáť, kým
nezísk...
· 01:20 · · 00:30
Komentáře