Pestrá zeleninová pánev
Postup
1 Všechnu zeleninu očistíme a připravíme nakrájením – mrkvičky na poloviny, zelí na nudličky, cibulky a česnek na poloviny, fazolové lusky(bez konců) a kukuřičku na kratší špalíčky, brokolici na růžičky(košťál na nudličky) a papričky na proužky. Ve víně namočíme lžíci škrobu a v pánvi rozehřejeme olej. Zeleninu vkládáme postupně – mrkev, brokolici, lusky, kukuřici, česnek, cibuli, papričky a zelí. Za stálého míchání hůlkami nebo vařečkou přisypeme lžíci cukru, přilijeme víno a sojovou omáčku a dosolíme. Hned servírujeme a podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Zubereitung
1. Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. 2 Esslöffel von dem Öl in einem Topf erhitzen und die Knoblauch darin anbraten. Rei...
· 00:33 · 00:30 ·
DRESINK : V misce rozšlehej dohromady ocet , kopr , hořčici , česnek , sůl a pepř až je vše spojené . Za stálého šlehání přilévej pomalým proužke...
· 00:33 · 00:30 · · 00:45 ·
Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Papriky vyčistíme a nakrájíme na proužky. Přidáme na pánev, osolíme,...
· 00:33 · 00:30 · · 00:45 · · 00:45 ·
Komentáře