Pikantné roštenky
Postup
1 Z mäsa nakrájame rezne, naklepeme ich, okoreníme potlčeným čiernym korením, osolíme, poprášime troškou hladkej múky po obidvoch stranách a opražíme na rozpálenom oleji. Na výpeku opražíme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska pokrájané uhorky, zalejeme smotanou, dochutíme horčicou. Dobre premiešame a necháme prejsť varom. Do hotového dáme slané očká. Omáčkou prelejeme roštenky. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme
osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
· 01:00
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
·
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
·
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
·
Komentáře