Pikantné sviečkové rezy
Postup
1 Z hovädzej sviečkovej nakrájame 100 -150 g
2 porcie a vložíme do pripravenej marinády z ostatných
3 surovín (okrem soli) aspoň na 1 hodinu. Potom mäso
4 z nálevu vyberieme, urovnáme na grilovací rošt
5 a z každej strany grilujeme 3 - 5 minút (podľa hrúbky
6 plátkov). Mierne osolíme až pred podávaním.
Mohlo by Vás zajímat
Ak je to možné, mäso marinujeme deň pred jeho prípravou. Marináda sa pripravuje z dijonskej horčice, soli, korenia, balzamikového octu a oleja. M...
00:40 ·
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti
vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
00:40 · · 00:30 ·
Příprava:
1. Brambory oloupeme, pórek očistíme a omyjeme. Oloupeme cibuli. Brambory a cibuli nakrájíme na plátky, pórek na kolečka. Polovinu t...
00:40 · · 00:30 · · 02:00
Cesnak ošúpeme, nasekáme a zmiešame s vínom, bobkovým listom, tymiánom a koriandrom. Do tejto zmesy vložíme sviečkovú a necháme 30 minút odležať....
00:40 · · 00:30 · · 02:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře