Pikantní dušená kuřecí prsíčka - Zesty Chicken
Suroviny
na porce
-
Suroviny:
- kuřecích prsou (2 ks podélně rozpůlených) 700 g
- zeleninové šťávy (džus) 220 ml
- nakrájené zelené papriky 25 g
- nasekané cibule 50 g
- stroužek česneku 1
- sušeného drceného oregána 0,5 lžičky
- pepřová omáčka (nebo čerstvě mletý pepř)
- kukuřičné mouky 1 lžíce
- studené vody 1 lžíce
- (172 cal)
- Příloha: rýže
Postup
1 Postup přípravy:
2 Z kuřete odstraníme kosti a jiné tvrdé části. Na pánvi smícháme zeleninový džus nebo koktejl, zelenou papriku, cibuli, česnek, oregano a pepřovou omáčku. Směs uvedeme do varu. Vložíme kuřecí maso, zmírníme oheň, zakryjeme poklicí a dusíme po dobu 25 - 30 minut, až je maso měkké. Pak přemístíme na talíř na teplém místě.
3 Příprava omáčky:
4 Omáčku připravíme smícháním mouky, studené vody přidáním této směsi do výpeku na pánvi. Směs vaříme, až je omáčka přiměřeně hustá. Před podáváním porce kuřete přelijeme lžící této omáčky.
Mohlo by Vás zajímat
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce,
0,5 okurky...
·
Náplň:
Okurku nakrájenou na kostičky podusíme na drobně nakrájené cibulce a přidáme do mletého masa spojíme žloutkem a přidáme pepř,sůl,majorán...
· · 01:00 ·
Naklepané hovězí plátky osolím a opepříme,potřeme hořčicí,
polžíme plátky slaniny potřeme mletým masem promíchaným s nasekanou petželkou a libeč...
· · 01:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře