Pikantní hrášek s hovězím masem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • 2-3 vrchovaté lžíce hustého rajského protlaku, 1-2 lžičky pasty z pálivých feferonek, olivový olej, 2 cibule, hovězí maso (kuřecí, krůtí), 1-2 větší konzervy sterilovaného hrášku, 2 sladké čerstvé papriky, 2 mrkve, 2 brambory, sůl, pálivá paprika dle chut
  • i

Postup

1 Postup přípravy: V papiňákovém hrnci rozpálíme olivový olej, na kterém zprudka osmahneme rajský protlak spolu s pastou z pálivých feferonek (prodává se normálně v každém větším supermarketu tam, kde jsou kečupy, hořčice, dresinky), cibulemi nakrájenými na čtvrtky a kostičkami hovězího masa. Když je to vše osmahlé (cca 5 minut), zalijeme to vodou, aby maso bylo zcela ponořené a v papiňáku vaříme 15 minut. Po uplynutí této doby necháme ujít páru, papiňák otevřeme a přidáme sterilovaný hrášek, na proužky nakrájené papriky, oloupané a přepůlené mrkve a brambory nakrájené na kousky. Vaříme dalších asi 15 minut, až je pokrm hotový. Můžeme ještě dosolit, případně dochutit pálivou paprikou. Hrášku přidáme natolik, aby nám nepřebývala omáčka, aby pokrm byl hustší. Uvidíte, že až toto jídlo vyzkoušíte, oceníte jeho chuť a snadnou přípravu.

Mohlo by Vás zajímat

Anglický roastbeef
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
 · 01:00
Dalmatské čufty
Housku nakrájíme na plátky zvlhčíme mlékem, dobře rozmělníme a vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, polovinu mouky, pepř, papriku a sůl. Z tě...
Pikantní hovězí závitky
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce, 0,5 okurky...
 · 
Kari knedlíčky s mangovým chutney
Žemli namočíme do vody. Cibuli, okurku, oříšky a bylinky nasekáme nadrobno. Spolu se strouhankou, vejci, rajským protlakem, vymačkanou žemlí a ko...
 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...