Pikantní kostky po řecku
00:30
Postup
1 Sójové kostky připravte podle návodu na obalu. V pánvi na oleji zpěňte nadrobno pokrájenou cibulku, vložte sójové kostky a opečte je do zlatova. Zakápněte rajčatovým protlakem a okořeňte špetkou pepře, tymiánem a česnekem utřeným se solí. Krátce poduste. Přidejte rajčata nakrájená na kostičky, papriku nakrájenou na tenké proužky a rozpůlené olivy. Ve 200 ml vody rozmíchejte sójovou omáčku, olej, cukr, škrobovou moučku a víno. Směs přilijte na pánev a krátce prohřejte. Pokrm je nejlepší s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
* V misce rozmačkáme fazole a smícháme je s ostatními ingrediencemi kromě brambor a olivového oleje.
* Ze směsi vytvoříme 6 karbanátků.
* Nas...
Očistit květák a uvařit ho ve slané vodě společně s plátkem citronu a plátkem chleba (odstraní nepříjemnou vůni, při vaření) do ¨al dente¨, asi 1...
· 00:45 ·
Komentáře