Pikantní roštěnky

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovězí plátky 4
  • sůl
  • pepř
  • sardelová pasta
  • obyčejná hořčice
  • hladká mouka na obalení
  • špeku 100 g
  • cibule 1
  • rajčata 2
  • ostrý kečup
  • masox 1
  • olej

Postup

1 Plátky masa nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Každý plátek
2 potřeme sardelovou pastou a ještě hořčicí.
3 Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme špek nakrájený na kostičky. Plátky obalíme v hladké mouce a opečeme na cibuli se špekem. Podlijeme asi 1 litrem vody. Přidáme 3-4 PL ostrého kečupu,
4 2 PL obyčejné hořčici, 1 KL sardelové pasty, 1 masox , sůl a nakrájená rajčata na kostičky.
5 Vaříme do změknutí masa / já papinův hrnec /. Maso vyndáme, omáčku propasírujeme přes síto. dáme povařit, dle potřeby zahustíme. Plátky masa vložíme do omáčky.
6 Dobrou chuť!
7 Doporučená příloha:
8 Rýže, houskový knedlík nebo brambor
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Anglický roastbeef
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
 · 01:00
Roštěnky dušené na paprice
Okraj roštěnek několikrát nařízneme, rošttěnky naklepeme osolíme, v kastrolu na rozpáleném tuku rychle na obou stranách opečeme a přendáme je do...
 · 01:00
Roštěnky na kaparech
Roštěnky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme, obalíme v mouce. Opečeme po obou stranách na rozehřátém tuku. Roštěnky vyjmeme, v tu...
 · 
Roštěnky na víně
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme a rychle po obou stranách opečeme na oleji. Přidáme drobně pokrájenou cibuli, utřený č...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...