Pikantní špekáčky na pivu

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • špekáčků 6
  • cibule 3
  • menší pórek 1
  • barevné papriky 2
  • kyselé okurky 2
  • stroužky česneku 4
  • žampióny 4
  • feferonka 1
  • slaniny 50 g
  • lžičku worchestrové omáčky 1
  • hořčice 1 lžička
  • mleté pálivé papriky 1 lžička
  • černé pivo 1
  • malý kečup 1
  • pepř
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Špekáčky a kyselé okurky nakrájíme na čtvrtky, cibuli a pórek na kolečka, žampióny na plátky, papriku na proužky, slaninu na malé kostičky, přidáme 1 černé pivo, kečup, lžičku worchestrové omáčky, lžičku mleté pálivé papriky a hořčice a vše trochu osolíme a opepříme, dobře promícháme přikryjeme pokličkou dáme do vyhřáté trouby na 30-40 minut. Potom promícháme a bez pokličky necháme v troubě zapéci ještě asi 20 minut do zhoustnutí omáčky. Při podávání můžeme na talíři posypat sekanou petrželkou nebo strouhaným křenem. Podáváme s chlebem nebo s rohlíkem a chlazeným pivem.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlí utopenci
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
 · 01:39
Olivová pasta (la Tapenade)
Postup přípravy: Olivy vypeckujeme a rozmixujeme společně s kapary, sardelkami a olejem. Opepříme. Mažeme na opečenou bagetu. Podáváme jako aper...
 · 00:44
Toast Havaj
Toasty opečeme na sucho, namažeme máslem, položíme šunku, sýr, opepříme a krátce zapečeme. Na vrch dáme kolečko ananasu a doprostřed lžičku brusi...
Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...