Pikantní sýrové pečivo

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Křehké těsto: 125 g strouhaného ementálu
  • másla nebo margarínu 150 g
  • vejce 1
  • bílek 1
  • mouky 150 g
  • prášku do pečiva 1 lžička
  • sůl
  • pepř
  • žloutek - muškát
    Na potření:
  • kondenzovaného mléka
    Na ozdobu: sekané pistácie
    1 lžíce
  • mandle
  • kmín
  • mák

Postup

1 Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním hnětačem zpracujeme v hladké těsto. Těsto vložíme na hodinu do chladničky. Vyválíme na pomoučeném válu na sílu 1 cm. Malými formičkami vypichujeme různé tvary, dáme na vymazaný plech. Žloutek s kondenzovaným mlékem rozšleháme a potřeme zákusky. Ozdobíme mákem, kmínem, pistáciemi a mandlemi, pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 8 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové koule
Do nastrouhaných sýrů přidáme lučinu, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou šunku a rozpuštěné máslo. Hmotu rozšleháme a tvarujeme malé kuličky. ...
 · 
Syrovo - šunkové chuťovky
1 Zelerové stonky umyjeme. Listy otrháme a odložíme na ozdobenie. Každú stonku nakrájame na 3 rovnaké časti. 2 Zo šunky odstránime všetok tuk ...
 ·  · 00:20 · 
Pikantní sendvič
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
 ·  · 00:20 ·  · 00:20 · 
Terrina nadivoko
víně. Pak vyjmeme, necháme vychladnout a víno uchováme. Plátek masa (králičího) osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Z jeleního masa odstr...
 ·  · 00:20 ·  · 00:20 ·  · 02:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...