Piškotové tiramisu
Postup
1 Uvaříme si šálek silné překapávané kávy a do ní dáme 50 ml rumu. Cukr moučku utřeme s pomazánkovým máslem. Ušlehané šlehačky se 3 ztužovači přimícháme k pomazánkovému máslu. Na spodek dortové formy klademe piškoty, které jsme postupně máčeli v kávě (piškot jen ponoříme a hned vytáhneme).
2 Až poklademe celou plochu, namažeme na piškoty vrstvu krému. Na krém opět poklademe piškoty a opět potřeme krémem. Takto pokračujeme asi 4x, aby horní vrstva byla jen krém. Dáme na pár hodin do lednice ztuhnout.
Mohlo by Vás zajímat
Piškoty mamočíme v kávě s rumem.Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme lučinu a pom. máslo.Do nádoby postupně prokládáme piškoty se šlehačkou...
· 00:30 ·
1. Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Pak zlehka vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků...
·
Nejprve připravíme korpus. Ušleháme 7 vajec s 210 g cukru. Během šlehání postupně a pomalu přídáváme po lžících 280g polohrubé mouky. Vyšleháme j...
· · 01:00 ·
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· · 01:00 · · 00:20
Komentáře