Plnené hovädzie závitky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • hovädzieho mäsa zo stehna
  • soľ
  • horčica
  • mleté čierne korenie
  • kari korenie
  • 50
  • g
  • údenej slaniny
  • vajce
  • 60
  • g
  • šunkovej salámy
  • 2
  • sladkokyslé uhorky
  • 20
  • g
  • uvarenej mrkvy
  • 40
  • g
  • oleja
  • 60
  • g
  • cibule
  • mletá červená paprika
  • 20
  • g
  • hladkej múky

Postup

1 Mäso umyjeme, nakrájame rezne a tenko vyklepeme. Osolíme, potrieme horčicou a okoreníme. Slaninu nakrájame na rezance a poukladáme na mäso, pridáme kolieska vajca, kolieska salámy, rezy uhorky, pokrájanú mrkvu, mäso zakrútime a previažeme niťou. Na oleji zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, naplnené závitky osolíme a pod pokrievkou dusíme do mäkka. Udusené závitky vyberieme, zbavíme nití, šťavu zaprášime múkou a necháme povrieť.

Mohlo by Vás zajímat

Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
 · 01:00 · 
Pikantní hovězí závitky
Hovězí plátky z kýty lehce rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátkem šunky, položíme 0,5 vařeného vejce, 0,5 okurky...
 · 
Bavorské závitky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
 · 01:30
Hovězí závitky
Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, potřeme hřčicí a na každý položíme plátek slaniny. Okurky jemně nasekáme, papriky nakraj....
 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...