Plněné šátečky nekynuté
00:44
Suroviny
na porce
Postup
1 Postup přípravy: Nejprve si připravíme kvásek. Ohřejeme mléko, přidáme do něho cukr, 1 lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Mezitím do mísy prosijeme mouku, přidáme špetku soli, van. cukr a citronovou kůru. Pak vlijeme vykynutý kvásek, dobře promícháme, přidáme žloutky a změklý tuk. Vše dobře vymícháme, pokud je třeba, ještě propracujeme na vále rukama. Těsto hned použijeme, žádné kynutí není třeba. Na vále vyválíme plát, nakrájíme čtverečky (10x10 cm). Naplníme připravenou náplní a přeložíme do čtvercových šátečků (asi 20 ks). Před pečením potřeme vejcem.
2 Moc dobré, rychlé, s těstem se dobře pracuje.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do mísy rozdrobíme kvasnice, posolíme, promneme je vařečkou a hned jak se začnou roztékat okamžitě je zasypeme částí mouky, přid...
00:44
Postup přípravy: Meruňky nakrájíme na tenké proužky, namočíme do vody a přikryjeme. Jablka nakrájíme na kousky a pokapeme citronovou šťávou. Tvar...
00:44 · 00:44
1. Lžičku vanilkového cukru promícháme s moučkovým cukrem. Jablka oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jád-řince a dužinu na řezu lehce posypeme cukrov...
00:44 · 00:44 · 00:50
Postup přípravy: Nejdříve si uděláme z mléka, cukru, droždí a špetky mouky kvásek. Změklý tuk vymícháme s vejci na kašičku, přidáme mouku promích...
00:44 · 00:44 · 00:50 · 00:44
Komentáře