Plnené vajcia
Suroviny
na porce
- vajcia uvarené natvrdo 4
- menšie listy hlávkového šalátu 4
- I. 50 g rastlinného masla
- kaviáru 60 g
- II. gorgonzoly 60 g
- masla 30 g
- plnených olív 5
- worcesterská omáčka
- mleté čierne korenie
- vegeta
- trocha petržlenovej vňate
- III. 3 lyžice rajčiakového pretlaku
- lyžice bieleho jogurtu RAJO 3
- lyžice kyslej smotany RAJO 3
- lyžice bieleho Cottage cheese RAJO 3
- lyžička sójovej omáčky 1
- či viac stoniek špargle 8
- trocha kôpru
Postup
1 Vajcia varíme 10 minút, ochladíme ich, olúpeme a pozdĺžne prekrojíme na dve časti. Žĺtky prelisujeme a pridáme zvolené prísady. Hmotu vymiešame do peny. Vreckom s ozdobnou rúrkou naplníme bielky. Vajcia uložíme na listy hlávkového šalátu.
2 I. Do jamky vajcového bielka vložíme trochu kaviáru, na to na-striekame krém z rastlinného masla a žĺtkov. Zvyškom kaviáru vajcia ozdobíme.
3 II. Do krému z masla a žĺtkov vmiešame gorgonzolu, dochutíme worcesterskou omáčkou, vegetou a korením. Zmesou naplníme bielky, ozdobíme plátkami olív a petržlenovou vňaťou.
4 III. Prelisované žĺtky vymiešame so smotanou, jogurtom, pretlačeným syrom Cottage cheese, rajčiakovým pretlakom a sójovou omáčkou. Okoreníme, osolíme a naplníme polovice bielkov. Ozdobíme špargľou a snietkou kôpru.
Mohlo by Vás zajímat
Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto vyválíme a nakrájíme na trojúhelníčky. Pokládáme půlkami oloupaných vuřtů a stočíme do rohlíčků....
Postup přípravy: Papriky omyjeme, podélně rozůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku. Hermelín nakrájíme na malé kousky, salám rozkrájíme na k...
· 00:25
Špenát zbavíme vadných listov, odkrojíme korienky a listy dobre umyjeme. Vložíme na pol minúty do vriacej vody, scedíme, prelejeme ľadovou vodou,...
· 00:25 · 01:00
Postup:
Žampionové klouboučky podusíme na másle.
Krémový sýr dobře promícháme s podušenmi krevetkami
s přidáním květu a bílého pepře a grilu...
· 00:25 · 01:00 · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře