Plnené viničné listy
Postup
1 Pracovný postup: Do rozohriatej masti dáme obidva druhy zomletého mäsa, pridáme cibuľu posekanú nadrobno a opražíme. Potom osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, podlejeme vodou a udusíme do polomäkka. Premytú ryžu opražíme v rozohriatom oleji, osolíme, zalejeme vodou a udusíme do polomäkka. K podusenému mäsu pridáme vychladenú podusenú ryžu, vajce, mletú červenú papriku, karí korenie a všetko spolu premiešame. Zmes rozdelíme na umyté viničové listy, ktoré zvinieme tak, aby zmes z nich neunikla, uložíme do vymastenej ohňovzdornej misy, zalejeme mäsovým vývarom a dusíme na miernom ohni približne 45 minút.
Mohlo by Vás zajímat
1. Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibuli do hněda. Děrovanou lžící ji vyjměte a dejte stranou.
2. Přidejte do pánve celer a p...
03:15 ·
1. Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibuli do hněda. Děrovanou lžící ji vyjměte a dejte stranou.
2. Přidejte do pánve celer a p...
03:15 · · 03:15
Postup přípravy: Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem. Kořenovou zeleninu nakr...
03:15 · · 03:15 · 02:00
1. Bazalku smicháme se solí, pepřem a hořčicí a směsí potřeme plátky masa.
2. Pórek očistíme, rozpůlíme a pod tekoucí vodou důkladně omyjeme. ...
03:15 · · 03:15 · 02:00 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře