Plnený kel 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 400
  • g
  • kelu
  • 40
  • g
  • oleja
  • 4
  • dcl
  • vývaru z kocky masox
  • Plnka:
  • 100
  • g
  • údeného mäsa
  • 100
  • g
  • ryže
  • 10
  • g
  • sušených húb
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 200
  • g
  • bravčového pliecka

Postup

1 Umyté kelové listy povaríme chvíľu vo vode, necháme odkvapkať, rozprestrieme a odstránime z nich hrubé rebrá. Listy plníme mäsovou plnkou, zvinuté vložíme do vymasteného pekáča, na povrchu potrieme olejom a necháme zapiecť. Počas pečenia občas podlievame vývarom. Plnka : Bravčové a údené mäso zomelieme, pridáme dusenú ryžu, zbytky posekaného kelu, huby, soľ, čierne korenie. Všetko premiešame a plníme kelové listy.

Mohlo by Vás zajímat

Plněný baklažán
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Plněný zapékaný květák
Postup přípravy: Celý květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme odkapat. Maso smícháme s vejcem, namočenou a vymačkanou žemlí nebo rohlí...
 · 00:44
Gaštanový puding s kelom
Niekoľko zelených listov kelu obaríme, osolíme a necháme vychladnúť. Zostávajúci kel pokrájame nadrobno, ochutíme soľou, mletou rascou a muškátov...
 · 00:44
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, rýže
Mleté maso okořeníme, přidáme rozmíchaná vejce, nakrájenou cibuli, předem uvařenou rýži a důkladně promícháme. Paprikový lusk vykrojíme, vnitřky ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...