Plnený špenátový list
Postup
1 Mäso zomelieme, pridáme udusenú (vychladnutú) ryžu, so, mleté čierne korenie, nadrobno pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vajce a dobre premiešame. Špenátové listy sparíme, aby boli mäkké a zabalíme do nich guľôčky z pripravenej zmesi. Poukladáme ich do vymastenej rajnice. Zalejeme ich rajčiakovou omáčkou a na sporáku pomaly varíme. Uvarené plnené listy poukladáme na misu. Príprava omáčky: do vody pridáme rajčinový pretlak, cibuľu a varíme. Zahustíme zápražkou z oleja a múky, pridáme citrónovú šťavu, škoricu.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
02:00 ·
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
02:00 · · 02:00
Předehřejte troubu na 150 stupňů (nízká teplota). Na velké pánvi rozehřejte olej a poduste mrkev a cibuli asi 5 minut dokud cibule nezměkne. Dejt...
02:00 · · 02:00 · 02:00
Baranie stehno umyjeme pod tečúcou studenou vodou a osušíme. Cibuľu nastrúhame, dáme do veľkej misy, pridáme citrónovú šťavu, ocot, trocha vody, ...
02:00 · · 02:00 · 02:00
Komentáře