Pochoutka z Kréty
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Maso zbavíme viditelného tuku, nakrájíme na kostky silné asi 3 cm a ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji. Poté je vyjmeme, osolíme, opepříme a vložíme do hluboké formy (např. bábovkové). Artyčoky oškrábeme, rozčtvrtíme a otřeme citronem (použijeme-li zmrazené pouze krájíme) a přidáme k masu. Vejce rozšleháme, přidáme k nim jogurt a smetanu a vymícháme dohladka. Směs osolíme, opepříme a vlijeme do formy. Ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova (asi hodinu).
Mohlo by Vás zajímat
Zálivka:
V 1 dl vody rozmícháme 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci oleje, 0,5 lžičky cukru, 0,5 lžičky škrobové moučky.
Bramborák:
1 kg syrových ...
·
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Do pekáčku nalijeme olej (asi 2-3 mm) přidáme brambory, salám nakrájený na kostičky, sůl, pepř, ...
· 00:45 ·
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
· 00:30 ·
Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a velmi důkladně vysypeme strouhankou. Strouhaný sýr se salá...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře