Pohánka ako závarka do polievky
Postup
1 Pohánka sa preberie, umyje, rozbije sa do nej vajíčko, dobre sa premieša, pridá sa trocha solia nechá asi hodinu postáť. Potom sa zavára do polievky ako iné halušky, lenže musí dlhšie vrieť, aby halušky boli mäkké.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Hrašku smícháme s vodou, abychom dostali těsto husté jako na halušky. Přidáme sekanou nať. Potom: a) Do horkého oleje vhazujeme ...
00:44
Do hrníčku vyklepnu vejce přidám trošku vody a sůl. Dobře rozšlehám vidličkou a za šlehání přisypávám dětskou krupičku. Musí vzniknout ne moc říd...
00:44
Vajíčka rozšľaháme (vidličkou) so štipkou soli (medzi prsty), pridáme nakrájanú petržlenovú vnať a krupicovú múku (pridávame postupne, zmes nesmi...
00:44
Do múky preosiatej na doske vyklepeme vajce a vidličkou zapracujeme múku. Cesto na doske rukami spracujeme tak dlho, kým je nelepivé a na povrchu...
00:44
Komentáře