Polenta
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Dva litry vody osolíme a uvedeme do varu. Krupici nasypeme doprostřed vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme plamen a vaříme asi 0,75 hodiny. Je-li nutno dolijeme vroucí vodu. Větší plochou mísu vymažeme máslem a hotovou kaši do ní vylijeme. Necháme ztuhnout. Poté polentu vyklopíme a krájíme plátky, které podáváme k různému masu a rybám.
Mohlo by Vás zajímat
1. Vykostěné maso sepněte párátky. Ostrým nožem udělejte do každého stehýnka několik zářezů. Potřete stehýnka rozetřeným česnekem a dejte do neko...
12:45 ·
1. Vykostěné maso sepněte párátky. Ostrým nožem udělejte do každého stehýnka několik zářezů. Potřete stehýnka rozetřeným česnekem a dejte do neko...
12:45 · · 00:45
1. Do vařícího zeleninového vývaru s 1 lžící oleje přisypeme mouku. Zmírníme plamen a za stálého míchání kaši vaříme, dokud nezhoustne.
2. Tě...
12:45 · · 00:45 · 00:35
Příprava:
Na pánvi orestujte slaninu do krupava. Vyjmete ji a dejte ji stranou. Do vypeceného tuku dejte cibuli a opékejte na stredním ohni az j...
12:45 · · 00:45 · 00:35 · 04:00
Komentáře