Polenta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kukuřičné krupice 500 g
  • soli 1 lžíce
  • máslo na vymazání formy

Postup

1 Postup přípravy: Dva litry vody osolíme a uvedeme do varu. Krupici nasypeme doprostřed vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme plamen a vaříme asi 0,75 hodiny. Je-li nutno dolijeme vroucí vodu. Větší plochou mísu vymažeme máslem a hotovou kaši do ní vylijeme. Necháme ztuhnout. Poté polentu vyklopíme a krájíme plátky, které podáváme k různému masu a rybám.

Mohlo by Vás zajímat

Kuře s balsamikovým vinným octem
1. Vykostěné maso sepněte párátky. Ostrým nožem udělejte do každého stehýnka několik zářezů. Potřete stehýnka rozetřeným česnekem a dejte do neko...
12:45 · 
Kuře s balsamikovým vinným octem
1. Vykostěné maso sepněte párátky. Ostrým nožem udělejte do každého stehýnka několik zářezů. Potřete stehýnka rozetřeným česnekem a dejte do neko...
12:45 ·  · 00:45
Zapečená polenta
1. Do vařícího zeleninového vývaru s 1 lžící oleje při­sypeme mouku. Zmírníme plamen a za stálého míchání kaši vaříme, dokud nezhoustne. 2. Tě...
12:45 ·  · 00:45 · 00:35
Jižanské hovězí v pomalém hrnci
Příprava: Na pánvi orestujte slaninu do krupava. Vyjmete ji a dejte ji stranou. Do vypeceného tuku dejte cibuli a opékejte na stredním ohni az j...
12:45 ·  · 00:45 · 00:35 · 04:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...