Polévané kakaové řezy
00:33
Postup
1 Tuk, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme dohladka. Vejce přidáme jedno podruhém. Potom smícháme mouku, kakao, likér, prášek do pečiva a vzniklou směs přidáme do žloutkového krému. Vypracujeme těsto, které rozetřeme na tukem vymazaný hlubší plech. Pečeme asi 25-30 minut v dobře předehřáté troubě (200). Upečený koláč vyjmeme z trouby, necháme vyhcladnout a po celé ploše rozřizneme. Marmeládu zahřejeme ve vodní lázni a natřeme ji na naříznutou část koláče. Druhý díl přoklopíme a lehce přitlačíme. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a potřeme jí povrch koláče. Necháme ji zaschnout a nakrájíme na kostky.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře