Polévka ze zelí a rýže - Balkán
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme jemně sekaný česnek (podle chuti, zhruba 2-3 stroužky), nakrájenou petrželovou nať (cca 2 lžíce) a jemně nakrájené zelí na nudličky. Smažíme tak dlouho až zelí zežloutne. Pak přilijeme vývar, přidáme rajský protlak (cca lžíci), osolíme, opepříme a vaříme do měkka. Dle potřeby doléváme vývarem. Nakonec přidáme uvařenou rýži (lze také použít rýži syrovou, kterou propláchneme a přidáme k zelí společně s vývarem). Nejlépe chutná, když se nechá odležet.
2 Dobrou chuť, Pile.
3 Originální název: Juha od kupusa sa rižom
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře