Polievka zemiaková kyslá

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 1,6
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,6
  • dgr,dcl,ks Bobkový list 0,01
  • dgr,dcl,ks Zemiaky X.-XII 32
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 1,2
  • dgr,dcl,ks Smotana obyčajná 12 % 3,2
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 2
  • dgr,dcl,ks Mlieko egalizované 2% 32

Postup

1 Na oleji speníme postrúhanú cibuľu, pridáme múku, opražíme do ružova, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkový
2 list a varíme. Neskôr pridáme postrúhané zemiaky a všetko spolu do mäkka uvaríme. Pred dovarením prilejeme
3 mlieko. Naostatok zjemníme polievku s rozšľahanou smotanou. Namiesto bobkového listu môžeme použiť aj
4 posekaný kôpor.

Poznámka

kJ/100gr 602 Bielkoviny g 4,51 Tuky g 5,53 Cukry g 19,65 Vit.C mg 3,5 3

Mohlo by Vás zajímat

Ostrokyslá polievka originál
Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
 · 00:30
Syrová polievka
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
 · 00:30 · 00:40
Vánoční kapustnice
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33
Zemiaková polievka v bochníku chleba so syrom
Cibuľu nakrájame nahrubo a orestujeme na tuku. Pridáme nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, pridáme obsah balenia MAGGI Pridaj zemiak - Zemiaková p...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...