Polievka zemiaková kyslá
Postup
1 Na oleji speníme postrúhanú cibuľu, pridáme múku, opražíme do ružova, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkový
2 list a varíme. Neskôr pridáme postrúhané zemiaky a všetko spolu do mäkka uvaríme. Pred dovarením prilejeme
3 mlieko. Naostatok zjemníme polievku s rozšľahanou smotanou. Namiesto bobkového listu môžeme použiť aj
4 posekaný kôpor.
Poznámka
kJ/100gr 602 Bielkoviny g 4,51 Tuky g 5,53 Cukry g 19,65 Vit.C mg 3,5 3Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme...
Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
· 00:30
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
· 00:30 · 00:40
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
· 00:30 · 00:40 · 00:33
Cibuľu nakrájame nahrubo a orestujeme na tuku. Pridáme nakrájané zemiaky, zalejeme vodou, pridáme obsah balenia MAGGI Pridaj zemiak - Zemiaková p...
· 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
Komentáře