Pollo na pórku
00:20
Postup
1 Pěkný, zdravý pórek nakrájíme na šikmá kolečka a mírně osmahneme na oleji s troškou másla. Tenčí řízky naklepeme, osolíme a bohatě okořeníme směsí Pollo. Přidáme na pórek, až se začnou lehce připékat, otočíme, překryjeme pórkem a zakápneme Tabascem. Jakmile se začne vše zlehýnka připalovat (to je důležité pro konečnou chuť!), podléváme a krátce dusíme, až vznikne nazlátlá pikantní šťávička.
2 Té vůni, která se rozlévá po kuchyni, neodolá ani sytý, natož pak hladový!
3 Pollo na pórku chutná skvěle s vařenými brambory, těstovinami i s rýží.
4 Nejdůležitější ingrediencí pro správnou chuť tohoto údajně „božského“ pokrmu je směs koření Pollo. Vyrábí ho česká firma Avocado a obsahuje mj. pepř, zázvor, saturejku, rozmarýn a bazalku.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře