Poopiční kulajda
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- oloupaných a na kostky nakrájených brambor, 10 kuliček celého pepře, 1 sklenice zavařených hub - čím více, tím lépe, sůl, ocet, 2 vejce, zakysaná smetana, polohrubá mouka - 1 lžíce na porci 5
Postup
1 Postup přípravy: Brambory dame vařit do 3 l hrnce, osolíme, přidáme pepř (komu vadí ho kousat, může namlít nakonec). Uvaříme doměkka, vyklopíme celou sklenici naložených hub, rozmícháme mouku s vodou - nelijeme vše, jen dle hustoty - řidčí - přijdou ještě vejce. Okyselíme a dosolíme, přidáme smetanu a rozkvedlaná vejce. Kyselost by měla být jako u zelňačky.
2 Postaví na nohy každého flamendra.
Mohlo by Vás zajímat
1. Sušené houby předem namočíme, minimálně na 1 hodinu, nejlépe přes noc.
2. Brambory očistíme a nakrájíme na hrubé kostky, zalijeme vodou, přid...
·
1. Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou skoro měkké; trvá ...
· · 00:30
Houby nakrájíme na plátky, smícháme s kostičkami brambor, nasekanou cibulí a kmínem, zalijeme vývarem a uvaříme do měkka. Pak polévku zahustíme m...
· · 00:30 · 01:00 ·
1) Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory. Vařte, dokud nejsou skoro měkké; trvá t...
· · 00:30 · 01:00 · · 00:30 ·
Komentáře