Pórová polievka so zemiakmi a šľahačkou
00:40
Postup
1 Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme MAGGI vývarom, dobre rozšľaháme, povaríme a precedíme. Pridáme zemiaky pokrájané na drobné kocky, povaríme, pridáme vajce rozmiešané s trochou vody, dochutíme soľou a polievkovým korením. Keď sú zemiaky mäkké, vložíme jemne nasekaný pór a krátko povaríme. Jednotlivé porcie ozdobíme šľahačkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1912 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:30 · , kJ
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:30 · , kJ · 00:20 ·
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:30 · , kJ · 00:20 · · 00:45 · · 01:15
Komentáře