Povánoční polévka

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kosti z drůbeže
  • krk i kůži
  • cibule
  • česnek
  • bobkový list
  • kmín
  • pepř
  • mražené zelené fazolky
  • smetana
  • žloutek

Postup

1 Do hrnce dáme kosti, kůži a krk. Přidáme rozkrájenou cibuli, česnek, bobkový list, kmín, pepř a jiné koření podle chuti. Zalijeme vodou, delší dobu povaříme. NESOLIT!
2 Pak přecedíme přes síto, přidáme fazolky, povaříme, zahustíme a zalijeme trochou smetany se žloutkem.
3 Přílohy:
4 osmažené bílé pečivo, chléb

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...