Připečená roštěnka
Postup
1 Roštěnku nejprve vykostíš, na tenko naklepeš a osolíš. Potom osmahneš na sádle cibuli, přidáš kávovou lžičku růžové papriky druhu Pállfy, vše promícháš a položíš roštěnku. Podliješ malým množstvím vývaru, přikryješ pokličkou a necháš podusit. Jakmile maso začne měknout, musí se nechat mírně připéct, až pustí vlastní šťávu, potom podlít zakysanou smetanou a podávat s opečenými bramborami. Brambory omyješ a uvaříš, potom oloupeš a nastrouháš. Poté prohněteš a malým množstvím mouky a jedním vajíčkem a vytvoříš podlouhlé nočky, které opečeš na rozpáleném oleji a nakonec podáváš k roštěnce.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Komentáře