Prívarok z fazuľových strukov
Suroviny
na porce
- • 500 g fazuľových strukov
- • soľ
- • masti 1 PL
- • 2 PL hladkej múky
- • kyslé mlieko (kyslú smotanu)
- • párky
Postup
1 Fazuľku umyjeme, očistíme, nakrájame na asi 1 cm kúsky
2 a dáme variť do slanej vody (jej hladina je len 1 - 2 cm nad
3 fazuľkou). Keď fazuľka zmäkne, urobíme bešamel a primiešame
4 ho k fazuľke. Necháme S minút prevrieť. Zatiaľ zohrejeme párky
5 a môžeme podávať s varenými zemiakmi alebo s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Z pŕs odstránime kožu a mäso pokrájame o trochu šikmo na pásiky hrubé asi 5 mm.
Kapiu a papriku zbavíme semien o a pokrájame na pásiky. Pokrájam...
00:15 ·
Kuriatka dôkladne umyjeme, orestujeme na šalotke a ochutíme. Rozdelíme ich na dve časti - jednu kuriatok použijeme na prípravu omáčky, zostatkom ...
00:15 ·
šošovicu prepláchnuť, zaliať vodou (aspoň 3cm nad úroveň šošovice) - nechať 2-3 hodiny (do rána). Ak je veľa vody, pred varením kúsok odliať ale ...
00:15 · · 00:30 ·
Bude železnou zimnou zásobou v mrazničke a zíde sa vám na rôzne minútky, do rizota, na prívarky, čínu alebo ako samostatná príloha k mäsu, hydine...
00:15 · · 00:30 ·
Komentáře