Ptáčky
velmi snadné
Postup
1 Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na plátek masa dáme čtvrtku natvrdo uvařeného vejce, čtvrtku kyselé okurky, kousek uzeného či slaniny. Plátek zavineme, obtočíme nití a obalíme v hladké mouce. Ptáčky dáme na zpěněnou cibulku, necháme chvíli z obou stran osmahnout, zalijeme vodou, přidáme trošku masoxu a dusíme do měkka. Zahustíme moukou a smetanou.
Poznámka
Dochucujeme masoxem, ne solí. Můžeme dělat i jako jenom plátky vepřové či hovězí.Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 ·
Maso naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí. Na každý plátek masa položte půlku jednoho párku,
čtvrtku vejce uvařeného natvrdo, plátek ...
· 01:00 · · 01:40 ·
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 · · 01:40 · · 00:10
Komentáře