Pudingový moučník

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Těsto:
  • žloutky 4
  • cukru 200 g
  • oleje 100 ml
  • vody 100 ml
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
  • bílky 2
  • polohrubé mouky 200 g
  • bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 1
  • Puding:
  • mléka 1 l
  • bal čokoládového pudingu Dr.Oetker 2
  • Na ozdobu:
  • bal Skořicového cukru Dr.Oetker 1
  • mleté ořechy
  • zakysané smetany 2

Postup

1 1. V míse utřeme žloutky s cukrem, olejem, vodou a vanilínovým cukrem. Pak přidáme mouku, kypřicí prášek a sníh ze dvou bílků. Těsto vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný vyšší plech.
2 2. Puding uvaříme podle návodu na obalu (pouze bez cukru). Ještě teplý ho nalijeme na těsto. Dáme péct při teplotě 160-180°C (dbejte zkušeností s Vaší troubou) po dobu asi 35–45 minut.
3 3. Po upečení necháme moučník vychladnout. Na moučník rozetřeme zakysanou smetanu, kterou posypeme mletými ořechy a skořicovým cukrem. Do servírování uchováváme moučník v chladu.

Mohlo by Vás zajímat

Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
Čokoládové řezy s kokosem
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
 · 
Moučník ´´nescafé´´
Mouku s práškem do pečiva, kakaem, Nescafé a cukrem prosejeme do mísy. Přidáme vejce rozkvedlaná v mléce, olej, rozpuštěný tuk a rum. Promícháme ...
Brownies
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...