Punčové řezy ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Žloutky, cukr a vodu vyšleháme do pěny, vmícháme mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s vyšším okrajem a upečeme na 175 °C. Piškotové drobečky dáme do mísy, zalijeme silnou kávou, aby nasákly. Rozinky chvilku povaříme asi v 1 dcl rumu, necháme vychladnout a přidáme i s rumem k drobečkům, přidáme změklé máslo, 2 lžíce rybízové marmelády, lžíci kakaa, trošku punčové tresti, dobře promícháme a dle chuti přisladíme (punč má být hodně sladký). Namažeme na vychladlý korpus, který můžeme ještě pokapat rumem, polijeme čokoládovou polevou a dáme ztuhnout do ledničky. Ztuhlé krájíme na obdélníčky.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře