Rajská polévka pro děti i dospělé
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- másla (muže být i hera nebo rostlinný tuk), hladká mouka, 1 větší rajský protlak, 5 lžic rýže, 1-1,5 l vody, sůl, skořice, cukr, trochu jablečného octa (nebo obyčejného), může být trochu pepře 1 lžíce
Postup
1 Postup přípravy: Rozpuštěné máslo a hladkou mouku vymícháme, když je hladká, přidáme rajský protlak zamícháme a po troše přidáváme studenou vodu a mícháme, aby se nám neudělaly hrudky. Když máme hustoty dle své libosti přidáme rýži (pokud máte rádi hustou dáme víc a naopak). Posolíme, promícháváme. Když je rýže měkká přidáme trochu octa - cukr (podle toho, jak to chcete mít sladké u nás se dává sice přiměřeně, ale děti to mají přeci jen radší sladší, když dáte ještě hnědý cukr je to jako by to bylo mírně zkaramelizováno). Nakonec když máte svou chut přidáme skořici a zamícháme.
2 Je to dobré pro děti, když byla dcera malá dávala jsem jen kapičku jablečného octa a sůl pro ni vubec.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře