Rajská polévka s bulgurem
00:15velmi snadné
Suroviny
na porce
- kuřecího vývaru 1000 ml
- bulguru 70 g
- konzerva krájených rajčat /400 g/ 1
- olivového oleje 2 polévkové lžíce
- malá mladá cuketa 1
- máta peprná
Postup
1 Cuketu nakrájíme na nudličky a na oleji restujeme asi 2 minuty, přidáme bulgur, promícháme a ještě chvilku restujeme. Zalijeme kuřecím vývarem, do kterého jsme rozemnuli hrst sušené máty peprné. Uvedeme do varu a mírně vaříme asi 5 minut. Přidáme obsah konzervy s rajčaty a vaříme dalších 5 minut
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře