Rajská polévka
01:00
Postup
1 Ve velkém kastrolu roztavíme máslo a přidáme šalotky. Vaříme 10 minut, dokud šalotka není měkká. Nakrájíme rajčata a odebereme semena. Přidáme je do kastrolu spolu s tymiánem a kuřecím vývarem. Přivedeme k varu a přikryjeme. Pomalu vaříme asi 20 minut. Odstraníme z tepla, směs rozmixujeme. Přidáme sodu, smetanu a papriku, osolíme a opepříme. Dáme na chvíli na plamen, ale nepřivedeme k varu. Podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře