Řecké vanilkové řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mléka, 100 g cukru, špetky soli, citronové kůry a krupice uvaříme hustou kaši. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny a opatrně vmícháme do vychladlé kaše, nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.
2 Z listového těsta vyválíme dva pláty. První položíme na vymazaný plech s vyšším okrajem, potřeme máslem, nalejeme krém, povrch uhladíme a přikryjeme druhým plátem. Pečeme 40 minut na 170 °C.
3 Vodu, cukr, citronovou kůru a skořici svaříme. Vychladlé řezy krájíme na trojúhelníky a pokapeme horkou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře