Reďkovková polievka s bazalkovými haluškami
Postup
1 Nakrájanú reďkovku a cibuľku krátko orestujeme na masle. Zalejeme litrom vody, smotanou a vínom. Dochutíme vegetou, korením. Ponorným mixérom rozmixujeme asi po 10-ich minútach a vyvaríme v polievke priamo aj halušky. Tie si pripravíme s krupice, masla, vajca, s pridaním čerstvej alebo sušenej bazalky.
Mohlo by Vás zajímat
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
00:20 ·
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode,
schladíme a olúpeme.Vše...
00:20 · · 00:30 · , kJ
Cibuľku a cukety nakrájame na tenké kolieska. Mrkvu olúpeme a nakrájame na kolieska. Paradajky olúpeme a vyberieme zrniečka. Dužinu pokrájame na ...
00:20 · · 00:30 · , kJ · 00:45 ·
Kaleráby ošúpeme a nakrájame na kocky. Ošúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Ošúpané jablka rozštvrtíme, vyrežeme jadernice a rozkrájame na kostičky....
00:20 · · 00:30 · , kJ · 00:45 · · 01:15
Komentáře