Rezeň Vrátna
Postup
1 Rezne naklepeme, posolíme a poukladáme na vymastený plech. Bôčik zomelieme, okoreníme, ochutíme horčicou, soľou, pridáme pokrájaný párok, na kocky pokrájané vajce a 1 surové vajce. Zmes premiešame, rozdelíme na rezne, potrieme rozšľahaným vajcom a v rúre upečieme. Polievame vínom. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Umytý a odblanený plátok roštenky naklepeme paličkou, obalíme v strúhanke, potom v rozšlahanom vajci a ihneď vypražíme vo väčšom množstve tuku. P...
00:40
Vyklepane rezne osolime a okorenime bielym korenim a opekame na troske oleja z obidvoch stran. Masko zbytocne neotacame ani nepritlacame, lebo st...
00:40
Hovädzie mäso vcelku narežeme tak, aby sme mali jeden veľký rezeň, ktorý naklepeme, posolíme a okoreníme. Karfiol uvaríme v slanej vode, rozoberi...
00:40
Umytú roštenku pokrájame na rezne, naklepeme, okoreníme
mletým čiernym korením, obalíme v múke a na rozpálenej masti
opečieme. Podlejeme horúco...
00:40
Komentáře