Řezy mascarpone
Suroviny
-
korpus:
- hrnku polohrubé mouky 1,5
- hrnku krupicového cukru 1,5
- vejce 2
- sody 2 lžičky
- kakaa 2 lžičky
- prášek do pečiva 1
- plechovka ananasu 1
-
poleva:
- mascarpone 1
- pomazánkové máslo bez příchutě 1
- zakysané smetany 2
- vanilkové pudinky (již hotové v kelímku) 2
- vanilkové cukry 2
- jahody
- čokoládová poleva
- opražené mandlové lupínky
Postup
1 Rozmixujeme ananas i se šťávou, přidáme zbytek ingrediencí a zamícháme. Dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 30 minut na 180 °C.
2 Z pomazánkového másla, mascarpone, zakysané smetany, pudinku a vanilkového cukru umícháme krém, který namažeme na vychladlý korpus. Zdobíme jahodami, čokoládovou polevou a mandličkami, chladíme nejméně 2 hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Žloutky utřeme s cukrem ve větší míse do pěny. Potom pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Připravíme asi 6 porci silné kávy (espresso nebo mocc...
·
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře