Řezy od Zíků
velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
- kristalového cukru 200 g
- vejce 1
- polohrubé mouky 250 g
- vanilkový cukr 1
- rumu 2 lžíce
- nastrouhaných jablek 300 g
- 1,5dl oleje
- 1,5dl mléka
- prášek do pečiva 1
- kakaa 1 lžíce
- tuk a strouhanka na formu
-
POLEVA:
- rozhřátého másla 150 g
- kakaa 2 lžíce
- moučkového cukru 150 g
- horké vody 2 lžíce
- rumu 2 lžíce
- Vše rozmíchat a přelít chladnoucí buchtu.
Postup
1 Cukr, olej a vejce ušleháme do pěny, přidáme ostatní přísady. Nalijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy. Na povrch dáme jablka. Pečeme v předehřáté troubě. Chladnoucí buchtu polejeme polevou a můžeme posypat mandlemi nebo ořechy.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut.
Program Pečení 60 minut kůrka Střední.
ETA Siesta
·
Komentáře