Řezy s čokoládovými sušenkami
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Do sněhu z bílků zašlehat cukr, potom žloutky, dále přidat mouku a lehce zašlehat. Upéci na plechu s papírem o rozměrech 25x40 cm při teplotě 160-180 °C, okolo 15-20 minut. Po upečení stáhnout z plechu, sundat papír a opět dát na plech.
2 Želatinu namočit do 125 ml studené vody. Broskve i s nálevem rozmixovat. Přidat polovinu želatiny a okamžitě šlehat. Když směs začne tuhnout, vylijeme na těsto a dáme do chladničky zatuhnout. Poté rozmixujeme jogurt s cukrem a ohřátou želatinou. Tuhnoucí směs vylijeme na broskvovou vrstvu. Na tuhnoucí jogurtovou směs rozložíme sušenky jednu vedle druhé, čokoládovou stranou nahoru.
3 Doporučuji nechat rozležet do druhého dne. Řezy jsou rovněž výborné s jahodami.
4 Recept je ze Slovenska.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře